Het eerste kwartaal van 2019 zit er al weer op en ja, het voorjaar is begonnen!
De lammetjes lopen al even rond en de eerste seizoensopening van een Zeker Zeeuws Streekproduct is inmiddels achter de rug. En ja, ik was één van de gelukkigen die op donderdag 28 maart aan boord van de ‘Frisia’ getuige was van het opvissen van de eerste Oosterscheldekreeft van dit seizoen (dat nog duurt tot 15 juli a.s.). Nu vind ik varen heerlijk, het opvissen van de kreeft leuk om te zien maar het meest heb ik natuurlijk genoten van de smaak van dit overheerlijke echte Zeker Zeeuws® erkende Streekproduct! (en van de Zeker Zeeuws platte oesters met een beetje Oyestervodka…)
Het eerste kwartaal van een nieuw jaar is normaliter nooit mijn favoriet; ik word de dag vóór het begin van het kwartaal altijd een dagje ouder en dit keer kwam Sara om de hoek kijken…Maar, het is meegevallen en de surprise party – door mijn vriendinnen georganiseerd – was erg geslaagd. Een goed begin van dit eerste kwartaal!
En ja, eigenlijk werd het alleen maar leuker; volgens onderzoek vertoont geluk in een mensenleven een U-curve; met 18 jaar voelen we ons top, daarna gaat het bergafwaarts met de fijne gevoelens en rond het 50ste jaar groeit ons geluksgevoel weer, om te blijven klimmen, ook boven de 80. Hahaha, I love it – dit soort onderzoeken! Maar of t klopt? Geen idee, maar ik voel me prima!
De weken zijn overigens wel voorbij gevlogen deze maanden – zoveel te doen, tijd tekort. Natuurlijk, ik schreef er in mijn vorige blog ook over – die griep was bij ons dit jaar wel erg hardnekkig – maar dat zijn we weer al bijna vergeten. Overigens heb ik er een hekel aan als mensen op de vraag hoe het met ze gaat, antwoorden met “Druk”. Dat is geen antwoord op mijn vraag. Ik betrapte mezelf er echter op, dat ik dat antwoord ook begon te geven – en dat voelde niet OK. Ik heb er iets op gevonden; ik antwoord nu “Druk met hele leuke dingen, het gaat dus goed!” En ja, waar ik dan zo druk mee ben?
Het mede-ontwikkelen van een folder voor de Ondernemerscooperatie – lekker creatief bezig zijn. De Horecabeurs die op 18 en 19 maart jl. plaatsvond in de Zeelandhallen te Goes, organisatorisch altijd een uitdaging. Wat een werk, maar ook wat een fantastisch resultaat. We hebben samen met de ondernemers van Zeker Zeeuws® een prachtig plein gerealiseerd waar 2 dagen lang van alles te doen was omtrent de producten van de aanwezige ondernemers én een aantal sessies van onze partners. Daarnaast hebben we een Culinair Plan voor Schouwen Duiveland geschreven én is er één van de bussen van Touringcarbedrijf De Baar & Leendertse (en daar liggen toch ook een beetje mijn roots 😊) beplakt in de Zeker Zeeuws stijl. En de laatste donderdag van de maand, de opening van het Kreeftenseizoen.
Maar er was meer wat mij bezighield. Natuurlijk mijn werk voor FoodDelta Zeeland. Ik ben vanaf het begin/de opstart betrokken bij deze organisatie in het Zeeuwse foodcluster en voel me er nog steeds nauw bij betrokken. Afgelopen jaar was mijn betrokkenheid door omstandigheden iets minder, dit jaar zal ik mij er weer meer voor gaan inzetten. In een volgend Blog vertel ik hier over. En tot slot, de Dutch Wavemakers ! Het blijft iedere keer een feestje om voor en met deze jongeren te werken. Wat een enthousiasme en betrokkenheid, iedere keer weer maakt dat me blij en geeft dat energie. Zo zijn we nu met een groepje studenten van de HZ bezig met een project om scholen afvalvrij te maken, dit naar voorbeeld van een school in Hong Kong die we eind 2017 hebben bezocht tijdens een stopover van de Volvo Ocean race. Dit project lijkt aan te slaan en er is vanuit verschillende partijen interesse getoond! Ook komen er steeds meer jongeren (sporters & studenten) bij die zich als Dutch Wavemaker willen inzetten. En ja, ook Olympisch (water)Sporters zetten zich in en sluiten zich aan. Onlangs nog is Kiran Badloe, surfdude én trainingsmaatje van Dorian van Rijsselberghe toegetreden ons netwerk en gaat hij zich ook inzetten – namens Dutch Wavemakers- als European Water Star. En hoe leuk is het dan dat je op de laatste – zeer zonnige- vrijdagmiddag van de maand op het strand in Scheveningen de filmopnames hiervoor mag ‘coördineren’ – mijn kwartaal met Kreeft & Kiran kon toen niet meer stuk!
Karin Witkam, Advies & Support 